豆腐の創始者、劉安っていう人知らなかった。
知ってるわけないか。
劉邦の孫だって。
最初の方つまんなかったけど
ラスト10分で豆腐作るのが大好きな
女性老板がでてきておもしろくなった。
この老板は豆腐の6代目で
「最大的乐趣就是研发各种各样的豆腐菜品」
って言ってた。
先代までに約30種類の豆腐料理を
この老板は600種類にしたんだからすごい。
豆腐作ってるとうれしくてわくわくするって。
乐滋滋。
よっぽど豆腐作るの好きなんだな。
こういう人の作ったのた食べてみたい。
よし食べに行く。
中国行きたいところあり過ぎる。
全部いけるかなあ。
ちなみに途中で麻婆豆腐の話もでてくる（15:50）。
麻婆豆腐おれもすき。
とりあえず近所で麻婆豆腐食べる。
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